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¿ERES EL MEJOR DE TU BAILARA?

AHORA PUEDES SER EL MEJOR DE GIPUZKOA

 
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Se entenderá como “pintxo” o “banderilla”, la combinación equilibrada en sabor y estética de varias porciones de comida (sobre una rodaja de pan, insertado en un palillo, o en otros formatos), que normalmente se coge con los dedos y puede ser degustado en dos o tres bocados.

Pintxo o banderilla

DOS
CATEGORÍAS

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Se entenderá como cocina en miniatura, el platillo que contiene una receta de cocina elaborada (salsa, presentación, etc.), y habitualmente es consumida con cubiertos.

Cocina en miniatura

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